O que é Supply Chain? Entenda como melhorar sua logística

Supply Chain Management
29 de janeiro de 2021
Última modificação: 29 de janeiro de 2021

Autor: Guilherme Mendes
Categorias: Blog, Lean

Você sabe o que é supply chain? Este vocábulo é de origem inglesa cujo significado é: “cadeia de suprimentos”. Em resumo, consiste em um sistema completo de produção e entrega de um produto ou serviço, desde o estágio inicial (obtenção das matérias-primas) até a entrega do produto ou serviço aos usuários finais. Essa cadeia, portanto, apresenta todos os aspectos do processo produtivo, incluindo cada estágio de processamento, as informações que estão sendo veiculadas, recursos naturais que são transformados em materiais úteis, recursos humanos e outros componentes que vão para o produto ou serviço acabado.

Uma boa gestão da cadeia de suprimentos é fundamental para as empresas, especialmente na era digital, onde os consumidores recebem os produtos mais rápido do que nunca. Mas como o Supply Chain pode ajudar o seu negócio? É o que vamos te contar neste artigo.

O que é Supply Chain?

Supply chain ou cadeia de suprimentos é um sistema formado por todos os processos e caminhos entre uma empresa e seus fornecedores para produzir e distribuir um produto específico ao consumidor final. Essa rede inclui diferentes atividades, pessoas, processos, entidades, informações e recursos. A cadeia de suprimentos também representa as etapas necessárias para levar o produto ou serviço de seu estado original ao cliente.

Supply Chain é todo esforço envolvido nos diferentes processos e atividades empresariais que criam valor na forma de produtos e serviços para o consumidor final. […] é uma forma integrada de planejar e controlar o fluxo de mercadorias, informações e recursos, desde os fornecedores até o cliente final, procurando administrar as relações na cadeia logística de forma cooperativa e para o benefício de todos os envolvidos (CHING, Hong Yuh – 2009).

Em princípio, essa definição abrange todas as atividades de compra de matérias-primas e insumos, processamento, armazenamento, embalagem, expedição, venda, transporte e distribuição aos clientes.

Para nos ajudar a entender a definição do que é Supply Chain, a FM2S desenvolveu o curso de Supply Chain, disponível em nossa Assinatura. Deixamos abaixo uma vídeo aula onde o professor Lucas Tarallo aborda o tema: “O que é Supply Chain?”

E o que é o Supply Chain Management (SCM)?

Por outro lado, o Supply Chain Management, Gestão da Cadeia de Suprimentos ou Gestão da Cadeia Logística é um processo estratégico que consiste na gestão integrada do fluxo de mercadorias e serviços. Esse processo engloba todas as atividades e tarefas que transformam as matérias-primas em produtos. Além disso, inclui a otimização do fornecimento de insumos a fim de maximizar a geração de valor do cliente para obter uma vantagem competitiva.

O Supply Chain Management ou Gestão da Cadeia de Suprimentos é um processo estratégico que envolve previsões da demanda, a classificação e escolha de fornecedores, o fluxo de materiais, o estudo de informações e movimentações financeiras, além da criação de novas instalações como fábricas, armazéns, centros de distribuição.

Em geral, o Supply Chain Management é realizado por conjunto de soluções de software que gerencia e supervisiona o fluxo de mercadorias, dados e finanças à medida que um produto ou serviço passa do ponto de origem para seu destino final.

Como o Supply Chain se relaciona com a logística?

Embora esses termos tenham algumas semelhanças, eles são, na verdade, conceitos diferentes com significados diferentes.

Por exemplo, em uma cadeia de abastecimento de café que se inicia com os agricultores da América Central. O produto (café) então se moveria ao longo da cadeia de abastecimento dos agricultores às instalações que o processam. Em seguida, eles embalam os grãos de café. Em seguida, eles se mudariam para distribuidores que transportam o produto para os atacadistas. Esses atacadistas podem então entregar o produto aos varejistas e cafeterias da vizinhança para venda aos clientes finais.

Neste exemplo, a cadeia de suprimentos e logística seria toda a rede de empresas que transportam o produto de sua origem na América Central até onde o produto final é consumido pelos clientes nas cafeterias dos bairros.

Portanto, a distinção mais rápida a ser feita é que o Supply Chain é responsável ​​pela visão geral, planejando todo o fluxo de produtos incluindo processamento e entrega de mercadorias ao cliente final. Enquanto isso, a logística se concentra especificamente na movimentação e armazenamento de mercadorias entre diferentes organizações da cadeia de suprimentos.

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Como o Supply Chain funciona dentro de uma organização?

A gestão de uma cadeia de suprimentos é feita com o objetivo de cortar custos excessivos e entregar produtos ao consumidor com mais rapidez. Isso é feito manten30do um controle mais rígido dos estoques internos, produção interna, distribuição, vendas e estoques dos fornecedores da empresa.

Embora as cadeias de suprimentos já existam há muito tempo, a maioria das empresas só lhes deu atenção como um valor agregado às suas operações recentemente. Dessa maneira, o gerente da cadeia de abastecimento coordena a logística de todos os aspectos da cadeia de abastecimento, que consiste em cinco partes:

  • O planejamento de aquisição, utilizando estratégias de previsão de demanda;
  • Os fornecedores de matérias-primas, produtos ou serviços;
  • A fabricação (processos de transformação das matérias-primas);
  • A logística (transporte, estoque, distribuição e entrega dos produtos);
  • O sistema de devolução ou troca (se necessário);

Assim, o gerente da cadeia de suprimentos tenta minimizar a escassez mantendo baixos custos. Quaisquer tipos de melhorias, seja na produtividade ou mesmo na eficiência impactam diretamente os resultados financeiros de uma empresa.

Benefícios da Gestão da Cadeia de Suprimentos

  • Maior controle de estoques: Com o Supply Chain Management, trabalhando em um sistema Just-In-Time, ao lidar com o sistema de estoque há uma redução significativa de custos em relação à ocupação de um armazém e, consequentemente, às perdas de produtos por vencimento ou mau condicionamento;
  • Redução de custos operacionais: ao iniciar a gestão da sua cadeia de suprimentos, é possível enxergar os locais onde existem desperdícios, seja ele em forma de armazenamento, transporte, produção e até mesmo refugo. Saber como reduzir desperdícios é crucial para otimizar a sua cadeia de suprimentos.
  • Redução dos atrasos em entregas: Um dos principais benefícios do gerenciamento da cadeia de suprimentos é o fato de que, por meio da comunicação, você pode realmente diminuir os atrasos nos processos.
  • Maior qualidade dos produtos: as empresas que têm maior controle não apenas sobre seus fornecedores diretos, mas também sobre os fornecedores de seus fornecedores, assim se beneficiam de um controle de qualidade aprimorado. A implementação de critérios de qualidade mínimos padrão como a ISO 9001, por exemplo, permite que fornecedores diretos identifiquem e façam parceria com fornecedores secundários que atendam a esses requisitos.
  • Aumento da Receita: quando você implementa um sistema completo e adequado de gerenciamento da cadeia de suprimentos e o mantém aberto a todos, desde fornecedores, vendedores e usuários finais, com certeza resultará em uma receita de negócios mais alta e forte.

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