PCP: O que é Planejamento e Controle da Produção?

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22 de março de 2019
Última modificação: 22 de março de 2019

Autor: Virgilio Marques Dos Santos
Categorias: Blog, Melhoria de Processos

O que é Planejamento e Controle da Produção?

Para uma operação eficiente, eficaz e econômica em uma unidade fabril de uma organização, é essencial integrar o sistema de planejamento e controle da produção. O planejamento da produção e o subsequente controle de produção seguem desde a adaptação do design do produto até a finalização de um processo de produção.

O início do planejamento e controle da produção é iniciado após você, ter tomado a decisão sobre os sistemas e processos de projeto e produção de produtos. O planejamento e o controle da produção analisam a eficiência e os benefícios econômicos da linha de produção e visam tornar esses processos dignos de projeto e enxutos para grande eficácia e eficiência.

Pense em Planejamento e Controle de Produção (PCP) como a ação de sintonizar uma guitarra. Para o planejamento, você precisa afinar a guitarra e os passos envolvidos são: você precisa planejar qual seria a maneira correta de colocar a guitarra na postura correta, usando a ajuda de um tubo de afinação ou um sintonizador / sintonizador digital / analógico e girando os pinos da guitarra para mudar a tenacidade das cordas metálicas presas à frente da guitarra. Para o controle, você precisa ouvir a melodia de ambos os instrumentos e combiná-los o tempo todo para que o sintonizador ou o tubo emita o som correto e você replique o som para a corda necessária.

Da mesma forma, você tem o design de seu sistema de gerenciamento de produção para sua fase de planejamento de produção, onde planeja o fluxo de trabalho, os recursos, o tempo, o esforço e o custo. Além disso, são planejadas as medidas de controle de produção que garantirão que todos sejam monitorados e verificados em todos os momentos, para ajustes e aderência. Uma linha de produção fluida suave será a sua medida de sucesso e o produto com altos níveis de qualidade será o seu alvo atingível.

O planejamento e o controle da produção abordam um problema fundamental de baixa produtividade, gerenciamento de inventário e utilização de recursos. O planejamento de produção é necessário para agendamento, despacho, inspeção, gerenciamento de qualidade, gerenciamento de estoque, gerenciamento de suprimentos e gerenciamento de equipamentos. O controle de produção garante que a equipe de produção possa alcançar a meta de produção exigida, a utilização ideal dos recursos, o gerenciamento de qualidade e a redução de custos.

Planejamento e controle são um ingrediente essencial para o sucesso de uma unidade operacional. 

Os benefícios do planejamento e controle da produção são os seguintes:

  • Ele garante que a utilização ideal da capacidade de produção seja alcançada, por meio de um agendamento adequado dos itens da máquina, o que reduz o tempo de inatividade, bem como o uso excessivo.
  • Ele garante que o nível de estoque seja mantido em níveis ótimos em todos os momentos, ou seja, não há excesso de estoque ou estoque insuficiente.
  • Ele também garante que o tempo de produção seja mantido no nível ideal e, assim, aumenta o tempo de giro.
  • Uma vez que negligencia todos os aspectos da produção, a qualidade do produto final é sempre mantida.

Planejamento de produção

O planejamento de produção é uma parte do planejamento e controle da produção que lida com conceitos básicos sobre o que produzir, quando produzir, quanto produzir, etc. Envolve uma visão de longo prazo no planejamento geral da produção. Portanto, os objetivos do planejamento de produção são os seguintes:

  • Para garantir quantidade certa e qualidade da matéria-prima, equipamentos, etc. estão disponíveis durante os períodos de produção.
  • Assegurar que a utilização da capacidade esteja em sintonia com a demanda prevista em todos os momentos.

Um planejamento de produção bem pensado garante que o processo geral de produção seja simplificado, proporcionando os seguintes benefícios:

  • A organização pode entregar um produto de maneira oportuna e regular.
  • Fornecedor são informados com antecedência para a exigência de matérias-primas.
  • Reduz o investimento em estoque.
  • Reduz o custo total de produção ao aumentar a eficiência.

O planejamento de produção cuida do planejamento de produtos e do planejamento de processos de duas estratégias básicas. O planejamento da produção é feito em três diferentes níveis dependentes do tempo, ou seja, planejamento de longo prazo, que trata do planejamento da instalação, investimento de capital, planejamento da localização, etc .; O planejamento de médio prazo lida com previsão de demanda e planejamento de capacidade e, por último, planejamento de curto prazo que lida com operações do dia a dia.

Controle de produção

O controle de produção procura utilizar diferentes tipos de técnicas de controle para obter um desempenho ideal fora do sistema de produção, de modo a atingir as metas gerais de planejamento de produção. Portanto, os objetivos do controle de produção são os seguintes:

  • Regular o gerenciamento de estoque
  • Organize os cronogramas de produção
  • Utilização ótima de recursos e processo de produção

As vantagens do controle de produção robusto são as seguintes:

  • Garanta um fluxo suave de todos os processos de produção
  • Garanta a economia nos custos de produção, melhorando assim o resultado final
  • Controle o desperdício de recursos
  • Mantém o padrão de qualidade através do ciclo de vida da produção.

O controle de produção não pode ser o mesmo em toda a organização. O controle de produção depende dos seguintes fatores:

  • Natureza da produção (orientada para o trabalho, orientada para o serviço, etc.)
  • Natureza da operação
  • Tamanho da operação

Quais as etapas do Planejamento e Controle da Produção?

Roteirização

Esse aspecto do planejamento engloba o caminho exato que o produto ou materiais tomará enquanto estiver na linha de produção. Toda a operação é cuidadosamente planejada e projetada, e seu caminho e ordem sequencial são estabelecidos e acordados. É nesse estágio que o uso de máquinas e o recurso certo são levados em consideração. A quantidade envolvida no trabalho da máquina contra a mão de obra é determinada e planejada.

Nesse caso de roteirização, durante o planejamento dessa etapa, é essencial entender que essa etapa incentiva os gerentes de projeto a encontrar a melhor e mais econômica linha de trabalho que as operações precisam passar. A gestão da qualidade é assegurada dentro das tarefas desta etapa.

Agendamento

Este estágio é determinar o tempo necessário em torno do processo, máquinas e recursos para concluir uma tarefa, atividade ou etapa específica. Esses passos individuais são então amalgamados e o tempo total para uma operação roteada é determinado, dando ao gerente de projeto informações suficientes para traçar um plano eficiente para criar e empacotar produtos na linha.

A priorização é outro fator a que é dada a devida importância nesta etapa. O fluxo de trabalho e os padrões baseados no tempo e na prioridade são determinados aqui.

Carregando

Aqui é onde a execução do agendamento e roteirização ocorre. A carga em cada ponto de roteirização e início-fim de uma atividade ou operação é verificada para ajuda e suporte de recursos. A atribuição de pessoal de trabalho individual ocorre neste estágio e a eficiência do processo é colocada em teste. O que já foi feito é comparado a um cenário ideal e as simulações são feitas com base nelas. O teste revelará a natureza do trabalho e quanto mais rápido você pode, como gerente de projeto, pode permitir que o processo vá além de sua capacidade atual.

Controle de produção

Uma vez implementado o plano de produção, manter os processos sob controle e em linha reta torna-se controle de produção. Isso garante que haja um certo nível de monitoramento no fluxo de trabalho de produção e nos recursos que estão funcionando de acordo com o fluxo de trabalho. Ajustes em caso de qualquer desvio podem ser feitos durante o controle de produção. Etapas e medidas são antecipadas e postas em ação para que a produção tome sempre o caminho pretendido e estabelecido durante a fase de planejamento da produção.

O controle de produção faz uso de muitas técnicas de controle que permitem que a unidade de produção atinja o nível ideal de desempenho que uma organização está esperando. Isso garante que há uma perspectiva qualitativa das coisas dentro de uma empresa e pode ajudar a empresa a impulsionar suas metas cada vez mais. O controle de produção visa:

  • Regular o Gerenciamento de Inventário de Produção
  • Concluir e otimizar a utilização de recursos e tempo
  • Organizar cuidadosamente o cronograma de produção

O controle de produção garante que os processos projetados e definidos durante o planejamento da produção permaneçam fiéis ao seu curso de ação. As medidas de controle cuidam desse fato e produzem resultados sobre o resultado depois que as apostas são verificadas. O processo que o controle de produção segue é:

  • Despacho
  • Acompanhamento
  • Inspeção
  • Correção

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