Takt Time: Descubra agora o que é e como fazer

takt time
03 de maio de 2020
Última modificação: 03 de maio de 2020

Autor: Paula Louzada
Categorias: Blog, Lean

Reduza os desperdícios com a produção Takt Time

Uma ótima maneira de reduzir drasticamente o desperdício associado à linha de produção é implementar os padrões de produção de takt time, que funciona internamente em um sistema Lean Manufacturing.

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Existem muitos tipos de desperdício dentro de uma instalação e muitas coisas diferentes que podem contribuir para esse desperdício. Para a maioria das instalações, uma das maiores causas de desperdício é o planejamento inadequado da linha de produção. Em alguns casos, a linha produzirá produtos muito lentamente, o que é ineficiente; em outros, os produtos são produzidos muito rapidamente, o que é um desperdício de recursos. Além disso, pode ser que um item específico seja produzido em muita quantidade, o que é mais uma forma de desperdício.

O que é Produção Takt Time?

Simplificando, a produção takt time é um conceito que ajuda a linha de produção a produzir produtos na velocidade que os clientes precisam deles – o que tem tudo a ver com a essência do Lean: entregar ao cliente o que ele quer e na hora que ele quer. Quanto mais precisamente você prever o tempo de produção, e quanto mais consistente for a demanda dos clientes, melhor poderá usar esse tipo de planejamento de produção para reduzir o desperdício. Obviamente, mesmo em situações em que você não possui os números mais precisos, esse sistema ainda pode ser bastante útil.

Como calcular o takt time?

Considere que Takt Time = (tempo líquido disponível para produção) / (demanda diária do cliente).

Vamos considerar este exemplo do setor de serviços: os formulários de contabilidade são lidos pela equipe de uma empresa e devolvidos ao cliente. A empresa possui um horário de trabalho de 9 horas para seus funcionários, das quais 1 hora é o intervalo de almoço.

Portanto, tempo de produção disponível = 8 horas ou 480 minutos

Suponha que o cliente envie 20 formulários contábeis para serem lidos.

Fórmula do takt time = 480/24 = 20 minutos / formulário

Isso significa que a equipe teria que trabalhar a uma velocidade de 20 minutos por formulário para atender às necessidades ou demandas do cliente. Esse cálculo faz várias suposições implícitas; portanto, vamos analisá-lo.

O cálculo acima não considera o trabalho realizado em paralelo, o que significa que mais de uma pessoa está trabalhando no mesmo formulário ao mesmo tempo. Para ilustrar: Marta realiza a etapa A do trabalho em 10 minutos, enquanto Rodrigo realiza a etapa B do trabalho em 5 minutos – em paralelo. Então, Carla reconcilia as duas peças em 2 minutos. Assim, o Takt Time por formulário em termos de entrega é de 12 minutos.

Considerando-se a teoria, o Takt Time assume uma demanda diária constante durante o dia; assim, se a demanda flutuar durante o dia, o Takt Time precisará ser ajustado.

Calculador de Takt Time

Usando o exemplo acima, assumiremos que o processo contábil adiciona uma nova etapa, resultando em quatro etapas, com os tempos de ciclo reais indicados. Veja como calculamos o Takt Time. Considere que as etapas:

A = 4 minutos

B = 5 minutos

C = 5 minutos

Reconciliação = 6 minutos

Por fim, basta somar esses números e você descobrirá que, em média, a equipe da empresa gasta 20 minutos para preencher um formulário, o que significa que eles estão bem no alvo! Se a equipe conseguir manter essa taxa de trabalho de forma consistente, atenderá às necessidades do cliente.

Benefícios da Produção Takt Time

O principal benefício da produção takt time é que assim se permite será que sua linha de produção opere com mais eficiência. Ou seja, haverá menos desperdício e será mais fácil prever a quantidade de produtos que você está produzindo a cada turno.

A seguir, são apresentados alguns dos principais benefícios que sua instalação provavelmente desfrutará e como esse tipo de planejamento de produção os proporciona.

Reduz a produção excedente

Um problema comum com a venda de produtos aos clientes é que você normalmente precisa ter uma quantidade definida já produzida e pronta para envio, a fim de satisfazer rapidamente a demanda. Com esse tipo de planejamento de produção, você pode produzir mais conforme necessário, o que reduz a quantidade de estoque que você precisa armazenar.

Gerencia horas extras

Como você produzirá produtos de forma mais consistente, você não passará pelo ciclo de exigir que as pessoas trabalhem horas extras uma semana e depois não terá trabalho suficiente na próxima. Dessa forma, pode-se reduzir as despesas gerais relacionadas ao trabalho.

Planejamento mais fácil

É muito mais fácil planejar os requisitos de turno e as necessidades de produção quando você tem um cronograma de produção mais estável.

Menos erros

Quando você está correndo para concluir rapidamente a produção, isso pode levar a erros no produto. Já quando você está com uma agenda mais consistente, a taxa de erros geralmente diminui significativamente.

Gerenciamento aprimorado de preços

Um dos grandes problemas que surgem quando você produz produtos em excesso é que ocasionalmente é necessário reduzir o preço para reduzir o estoque (durante alterações ou atualizações de produtos, por exemplo). Com a produção takt time, isso não é tão preocupante, portanto você não precisa ajustar os preços.

Suas instalações, é claro, terão benefícios adicionais específicos à sua situação. Acompanhar as taxas de produção e outras estatísticas é uma ótima maneira de monitorar exatamente como sua instalação está se beneficiando desse tipo de planejamento de produção.

Como implementar a produção temporizada

Você não pode simplesmente implementar a produção do tempo takt sem algum planejamento e coleta de informações com antecedência. Afinal, se você tentar acelerar esse estágio inicial, acabará enfrentando muitos problemas e, provavelmente, aumentando a quantidade de desperdício em suas instalações durante a transição.

Em vez disso, reserve um tempo para realmente planejar e colocar tudo em seu devido lugar antes de fazer alterações. Primeiramente, você deve reunir os seguintes dados para poder usá-los para personalizar o restante do processo de implementação:

Pedidos médios de clientes

É muito importante saber quantos produtos você produz para seus clientes. Isso deve ser considerado tendo como base dados históricos. Observar, por exemplo, tendências mensais ou mesmo semanais é muito importante.

Datas de vencimento

Além de saber quanto de cada produto seus clientes solicitarão, você também deseja saber as datas de vencimento aproximadas que pode esperar. Alguns clientes, por exemplo, podem solicitar com bastante antecedência suas necessidades, para que você tenha mais flexibilidade. Outros podem esperar até o último minuto.

Taxa ideal de produção

É essencial compreender quantos produtos por hora / turno você pode produzir sem sacrificar a qualidade, pois isso o ajudará no agendamento e no cumprimento das metas.

Tendências de doenças ou férias

Na maioria das áreas, a quantidade de dias tirados por motivos de doença e férias sobe e desce com base nas tendências sazonais. Conheça essas tendências para melhor planejamento.

Também haverá outros dados específicos de sua instalação, que você pode usar para ajudar a melhorar o planejamento e a implementação da produção de tempo de entrega.

O que o takt time não é: tempo de ciclo e tempo de espera

Em termos simples, o tempo do ciclo (cycle time) é o tempo que começa quando a operação começa e termina quando a operação termina. Já o tempo de espera (lead time) começa com uma solicitação e termina com a entrega.

Digamos que um cliente solicite um produto em 6 de novembro. A empresa recebe o pedido instantaneamente e entrega o produto em 10 de novembro, mas o trabalho no produto começa em 8 de novembro.

Nesse caos, o tempo de espera aqui é de quatro dias, enquanto o tempo de ciclo é de dois dias. O tempo de espera representa o tempo gasto – mas não o esforço. Assim, você pode ter um prazo de entrega de 25 dias e ainda gastar apenas 2 horas trabalhando para resolver o problema ou criar o produto.

Em contraste com essas duas outras medidas, o takt time é o máximo período de tempo que o produto deve ser criado para atender ao cliente.

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