Ana Matos
Formação
Ana Matos é graduada em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT). Mestra e doutoranda em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Consultora de Projetos de Melhoria na FM2S - atua em projetos de melhoria contínua usando a metodologia Lean Seis Sigma e em treinamentos corporativos.